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Descrição:
A canela tem atividade antioxidante extremamente alta, e o óleo da canela tem propriedades antibacterianas e anti-fungos fortes. A principal aplicação da Canela em Pó é como condimento e aromatizante na culinária popular. O seu componente ativo é o aldeído cinâmico ou cinamaldeído. Essa é a substância responsável pelo odor característico da canela.
Benefícios:
- Diminui o Colesterol;
- Regulação do Açúcar no Sangue;
- Ajuda com Infecção;
- Prevenção do Câncer;
- Anti-Coagulantes;
- Benefícios Para Artrite;
- Anti-Bacteriana;
- Saúde do Cérebro.
Sugestão de Consumo
A canela pode ser utilizada de diversas maneiras, uma delas é polvilhar a canela em pó sobre sobremesas, cremes, mousses e mingau.
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