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A farinha de maracujá é uma aliada para a saúde e serve principalmente para auxiliar na perda de peso e controle da glicose, pois é rica em fibras que aumentam a saciedade e diminuem a absorção de açúcares e gorduras. Também é benéfica para o intestino, melhorando o trânsito intestinal, e ajuda a reduzir o colesterol.
Benefícios da farinha de maracujá
- Perda de peso e saciedade: As fibras, especialmente a pectina, proporcionam sensação de saciedade, o que ajuda a controlar o apetite e a reduzir a ingestão de calorias.
- Controle da glicemia: Ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, diminuindo picos de glicose e auxiliando no manejo de diabetes tipo 2.
- Redução do colesterol: As fibras solúveis ajudam a diminuir a absorção de gorduras, impactando positivamente os níveis de colesterol "ruim" (LDL) no organismo.
- Saúde intestinal: Aumenta o consumo de fibras, o que é fundamental para o bom funcionamento do intestino, prevenindo a prisão de ventre.
- Ação detox: Auxilia na desintoxicação e purificação do organismo.
- Outros benefícios: Pode melhorar a concentração e a disposição.
Como usar a farinha de maracujá
- Misture em água, sucos ou iogurtes para aumentar a saciedade antes das refeições.
- Adicione a massas de pães, bolos e tortas para um toque nutricional extra.
- Polvilhe sobre alimentos como feijão, saladas e frutas.
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