Descrição
Especificação de Produto
Produto: Amaciante de Carne
Descrição: Mistura heterogenia de ingredientes.
Ingredientes
Farinha de trigo, sal, realçador de sabor glutamato monossódico, cebola, orégano, salsa, óleo vegetal, papaína, pimenta Jamaica e aipo.
Contém glúten
Características Organolépticas:
Aspecto: Pó fino homogênio.
Cor: Branco.
Odor: Indefinido.
Características Fisioquímicas
Umidade Max. 4%
Cinzas insolúveis em HCI Max. 55%
Características Microbiológicas:
Coliformes a 45 º C/g Max 1000/UFC
Salmonella ausência em 25g
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