Descrição
Excelente escolha para intensificar o sabor de seus pratos, o Ajinomoto Glutamato Monossódico é resultado da junção entre o glutamato e o sódio, gerando um realçador de sabores. Pode ser usado em carnes, vegetais enlatados, molho de soja, bolachas e temperos prontos. Seu uso em excesso, assim como o sal, pode trazer malefícios à saúde. O glutamato monossódico também é encontrado naturalmente em alguns alimentos, como queijos, tomate, cogumelos, algas marinhas e carnes.
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